Mini tartine forma e colore

Qualche giorno fà, pensando e ripensando a cosa fare, mi sono detta ...."ma si !!! proviamo a fare qualche cosa di sfizioso, ma non troppo difficile!!!" cosi guardando tra i libri di cucina e varie riviste mi si è accesa la tipica lampadina, ed ho tirato fuori quest'antipastino

Ingredienti 4 persone:

Philadelphia 200 g

Pane in cassetta 5-6 fette

Olive denocciolate qb

alici sott'olio qb

polpa di granchio (surimi) qb

wurstel qb

Utensili:

Saccapoche o Siringa

tosta pane / padella antiaderente

Stampini vari

Mettiamo a tostare il pane, per chi non avesse un tostapane va benissimo una padella antiaderente.

Una volta tostato gli diamo la forma con gli stampini, poi prendiamo la philadelphia e la mettiamo nella saccapoche o siringa, con il beccuccio che forma un fiore (di solito quello che si usa per la panna).

Formiamo su ogni tartina il fiorellino di philadelfia, ed aggiungiamo, alternando, metà oliva, un pezzetto di alice, un dadino di wrustel e una rondella di polpa di granchio.

Fissiamoli con uno stuzzicadente, anche per facilitare agli ospiti la presa della tartina, e sistemiamole sul piatto e serviamo.